STRONA GŁÓWNA   O NAS   PIĘKNI LUDZIE   CO LUBIMY   NASZE ZWIERZĘTA   BLOG   WSPÓŁPRACA & LINKI   SPONSORZY   FAJNE RZECZY

BLOG · KULINARIA

Bawi nas dekoracyjność życia codziennego, te małe detale, ładna filiżanka, srebrna łyżeczka, świecznik z piękną świeca, no i jedzenie codziennie serwowane w naszym domu... Nie chodzi nam o dekorowanie potraw, tylko o dostrzeganie urody codziennego życia, owoce na paterze, warzywa w koszu, zioła zawieszone do suszenia, puszka na kawę czy codzienny rytuał parzenia herbaty jaśminowej w żeliwnym imbryku... Jak wiadomo diabeł tkwi w szczegółach, a każda chwila może być ładna...

Fot. https://pl.pinterest.com/, https://as-cosy-as-can-be.tumblr.com/,Świat Zofii, https://breadandolives.tumblr.com/, https://www.facebook.com/healthycreatureswisdom/, https://www.facebook.com/Wiejskie-klimaty-Rural-Atmosphere-112823938908499/, https://www.facebook.com/nagyiporta/

Dotknięte zębem czasu urządzenie do siekania ziół...
Dotknięte zębem czasu urządzenie do siekania ziół...
Wino w naszym ulubionym kieliszku typu karczmiak...
Wino w naszym ulubionym kieliszku typu karczmiak...
Nasze niezastąpione złote aniołki...
Nasze niezastąpione złote aniołki...
Już prawie nikt nie pamięta takiego drewnianego młynka do kawy...
Już prawie nikt nie pamięta takiego drewnianego młynka do kawy...
Martwa natura z lemoniadą...
Martwa natura z lemoniadą...
Najlepszy ekspresik do kawy w doskonałym kształcie...
Najlepszy ekspresik do kawy w doskonałym kształcie...
Porcelanowy kubek typu "Churchill"...
Porcelanowy kubek typu "Churchill"...
Kosz pełen jabłek i emaliowane naczynia w seledynowym kolorze...
Kosz pełen jabłek i emaliowane naczynia w seledynowym kolorze...
Samo jedzenie jest dekoracją na zwykłej desce do serów...
Samo jedzenie jest dekoracją na zwykłej desce do serów...

Mamałyga to przysmak z kaszy kukurydzianej grubo mielonej... nam najbliższa wersja to gotowana na słono, polana stopionym masłem, podawana z zimnym kwaśnym mlekiem... taki obiad na letni, gorący dzień... Popularna na kresach południowo wschodnich. To też danie narodowe w Rumunii, w Karpatach Wschodnich, tam podawana jest z bryndzą, czasami zapiekana, ogólnie stanowi złote bogactwo regionu... Działa nam na wyobraźnię, chyba zaraz zaczniemy gotować.. mniam...

Fot. http://www.orientexposures.com/, https://pl.pinterest.com/, https://www.sorinonisor.ro/, http://www.romaniasfriends.com/, https://www.culinar.ro/https://divainbucatarie.ro/, Sorin Onisor, http://mariusgrozea.blogspot.com/

Bukowina, w Rumunii, piękny świat...
Bukowina, w Rumunii, piękny świat...
Zapieczona mamałyga z bryndzą...
Zapieczona mamałyga z bryndzą...
Piękna Bukowina na zdjęciu Sorina Onisora...
Piękna Bukowina na zdjęciu Sorina Onisora...
Brașov miasto w górach...
Brașov miasto w górach...
Kukurydziane słońce...
Kukurydziane słońce...
Zakąski rumuńskie...
Zakąski rumuńskie...
Sorin Onisor czuje tamtejszy świat...
Sorin Onisor czuje tamtejszy świat...
Jeszcze gorąca!...
Jeszcze gorąca!...
To trzeba spróbować...
To trzeba spróbować...

Z wyprawy do Rzymu oprócz fantastycznych wrażeń przywiezione zostały przysmaki, a wśród nich limoncello... absolutnie fantastyczny likier cytrynowy, mocny, aromatyczny, o pięknym kolorze... Wchodzi nam zastraszająco szybko i zaczynamy powoli rozglądać się za przepisem, bo brak tego pysznego napitku będzie bolesny... Już pewną wiedzę mamy i jak tylko uda nam się domowe limoncello wytworzyć i się uda uzyskać właściwy smak, przepis natychmiast udostępnimy...

Fot. Świat Zofii, http://champagne.tumblr.com/, https://www.christinascucina.com/, https://www.travlinmad.com/, https://anitalianinmykitchen.com/, https://whatscookingamerica.net/, https://nourishedkitchen.com/

Wielce inspirujące patio w naszym hotelu...
Wielce inspirujące patio w naszym hotelu...
Cytryny w otoczeniu zabytkowej architektury...
Cytryny w otoczeniu zabytkowej architektury...
Ten napitek, ten smak...
Ten napitek, ten smak...
Skórki cytrynowe się macerują...
Skórki cytrynowe się macerują...
Limoncello przywiezione do domu...
Limoncello przywiezione do domu...
Niezwykle malowniczy surowiec...
Niezwykle malowniczy surowiec...
Czas, o smaku decyduje czas...
Czas, o smaku decyduje czas...
Rzymski zaułek w styczniowym słońcu, ciepło...
Rzymski zaułek w styczniowym słońcu, ciepło...
Jak tylko znajdziemy odpowiednie cytryny... mniam...
Jak tylko znajdziemy odpowiednie cytryny... mniam...
STARSZE  
PnWtŚrCzPtSoN
2930 1 2 3 4 5
 6 7 8 9101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 1 2
 3 4 5 6 7 8 9
 
 
COPYRIGHT © ŚWIAT ZOFII 2014-2019
Opracowanie graficzne: Kaśka Żak ● Kod: p. informatyk
do góry
Nasze strony korzystają z plików cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. 
 
 
M I D S O M M A R Z I E L O N A · T A W E R N A S E N · N O C Y · L E T N I E J L A T O T O U R T O U R U P A Ł C Z A S · J A Ś M I N U H I S Z P A Ń S K I · D O M S I B I U N I E S P O K O J N Y · M A J M A Ł A · S Z T U K A S U W A L S Z C Z Y Z N A P R O S T A · S Z W E D Z K A · W I O S N A Z O F I I H O L E N D E R S K I M · O K I E M T O S K A N I A S M U T N A P Ó Ł Z E W N Ę T R Z E M A J O W Y · M A J K A Z I M I E R S K I E · W I O S E N N E · I M P R E S J E H I S Z P A Ń S K A · W I O S N A P O Ż A R D O M · D L A · L U D Z I · I · K O N I Ś W I A T · Z O F I I B I A Ł Y L N I A N A · W I O S N A K R A K Ó W U L U B I O N E · N A S T R O J E S Z W E D Z K I E · K L I M A T Y W E R A N D A W I O S N A A N G I E L S K I E · W N Ę T R Z A A R C H I T E K T U R A L E N M A M A Ł Y G A M E B L E · G U S T A W I A Ń S K I E C A L V A D O S P R Z E D W I O Ś N I E · W · S Z W E C J I H U N T I N G · I S L A N D W · H I S Z P A Ń S K I M · Ś W I E T L E Z I E L E Ń D U Ń S K I · D O M · N A D · R O Z L E W I S K I E M Z A M E K · D O · M I E S Z K A N I A M A L A R S T W O W Y S P Y · A L A N D Z K I E H I A C Y N T W A L E N T Y N K I M I E S Z A N I N Y P R Z Y · K O M I N K U W I T R Y N Y
 
 
M I D S O M M A R Z I E L O N A · T A W E R N A S E N · N O C Y · L E T N I E J L A T O T O U R T O U R U P A Ł C Z A S · J A Ś M I N U H I S Z P A Ń S K I · D O M S I B I U N I E S P O K O J N Y · M A J M A Ł A · S Z T U K A S U W A L S Z C Z Y Z N A P R O S T A · S Z W E D Z K A · W I O S N A Z O F I I H O L E N D E R S K I M · O K I E M T O S K A N I A S M U T N A P Ó Ł Z E W N Ę T R Z E M A J O W Y · M A J K A Z I M I E R S K I E · W I O S E N N E · I M P R E S J E H I S Z P A Ń S K A · W I O S N A P O Ż A R D O M · D L A · L U D Z I · I · K O N I Ś W I A T · Z O F I I B I A Ł Y L N I A N A · W I O S N A K R A K Ó W U L U B I O N E · N A S T R O J E S Z W E D Z K I E · K L I M A T Y W E R A N D A W I O S N A A N G I E L S K I E · W N Ę T R Z A A R C H I T E K T U R A L E N M A M A Ł Y G A M E B L E · G U S T A W I A Ń S K I E C A L V A D O S P R Z E D W I O Ś N I E · W · S Z W E C J I H U N T I N G · I S L A N D W · H I S Z P A Ń S K I M · Ś W I E T L E Z I E L E Ń D U Ń S K I · D O M · N A D · R O Z L E W I S K I E M Z A M E K · D O · M I E S Z K A N I A M A L A R S T W O W Y S P Y · A L A N D Z K I E H I A C Y N T W A L E N T Y N K I M I E S Z A N I N Y P R Z Y · K O M I N K U W I T R Y N Y