STRONA GŁÓWNA | O NAS | PIĘKNI LUDZIE | CO LUBIMY | NASZE ZWIERZĘTA | BLOG | WSPÓŁPRACA & LINKI | SPONSORZY | FAJNE RZECZY |
Mamałyga to przysmak z kaszy kukurydzianej grubo mielonej... nam najbliższa wersja to gotowana na słono, polana stopionym masłem, podawana z zimnym kwaśnym mlekiem... taki obiad na letni, gorący dzień... Popularna na kresach południowo wschodnich. To też danie narodowe w Rumunii, w Karpatach Wschodnich, tam podawana jest z bryndzą, czasami zapiekana, ogólnie stanowi złote bogactwo regionu... Działa nam na wyobraźnię, chyba zaraz zaczniemy gotować.. mniam...
Fot. http://www.orientexposures.com/, https://pl.pinterest.com/, https://www.sorinonisor.ro/, http://www.romaniasfriends.com/, https://www.culinar.ro/https://divainbucatarie.ro/, Sorin Onisor, http://mariusgrozea.blogspot.com/
STARSZY | POWRÓT | NOWSZY |