Podczas Świąt wymienialiśmy się swoimi kulinarnymi osiągnięciami. Francuscy
przyjaciele sfotografowali swój świąteczny stół. Jest on mi bliski bo kiedyś razem
spędzaliśmy Święta. Był też czas gdy gościłam ich na Święta w Polsce. Nigdy ale to
nigdy nie zapomnę ich miny gdy na polski stół wjechał czerwony barszcz i kapusta.
JA W ŻYCIU TEGO NIE ZAPOMNĘ!!! I TEGO ONIEŚMIELENIA ABY
ZAPYTAĆ O TĘ KAPUSTĘ.....

fot. Świat Zofii, polki.pl

Ile znaczeń ma taka sepia... Okołofotograficznym kojarzy sie ze starą fotografią... piękną monochromatyczną.
Fanom kulinariów przywodzi na myśl czarny makaron np, tagliatelle, albo ryż czarny z owocami morza
Malarzom kojarzy się z pięknym kolorem... sepia...
Wróciliśmy do domu z Kazimierza... szkoda. Droga w ciągłym wietrze, trochę nas zwiewało!
Ale cóż żyć trzeba ... Głód po dotarciu do domu opanował wszystkich...
Makaron na szybko!!!
Makaron tagliatelle sepia z warzywami i paluszkami krabowymi:

Opakowanie świeżego makaronu Tagliatelle sepia( jest w Lidlu)
Opakowanie paluszków krabowych
Mrożonka warzywa na patelnię włoskie lub hiszpańskie
2 serki topione kremowe
Świeża ostra papryczka
Oliwa
Na oliwie smażymy warzywa, przyprawiamy dowolnie, dodajemy topione serki i pokrojone paluszki krabowe. Makaro gotujemy
według przepisu, odcedzamy i dodajemy warzywa przygotowane równocześnie, mieszamy i szybko na głęboki talerz...
Z Chianti przywiezionym z wyprawy do Włoch ... super!

fot. Świat Zofii, pl.wikipedia.org, wallpaperswa.com, www.foteo.pl, magicznakuchnia.blox.pl, gastronomique canalblog.com, mundoyaoi.forumfree.it,
kazimierz-dolny e-nocleg.pl, cociteros.blogspot.com

Piątek... zwykły dzień... My nadal w bardzo pochmurnym Kazimierzu...
I chociaż bardzo lubię deszczowe, leniwe dni to jeszcze przecież zima... długa.
A jak zima to norweska, biała czysta...
Wiejski dom, skromny, ale przytulny ma urok starych wnętrz zakopiańskich.
Świat w pogoni za nowym lepszym, większym i już nie wiem za czym jeszcze...
zatrzymać chciałoby się na chwilę...
fot. Peer Eric Jaeger