Olga Cieślak niezwykła dziewczyna... mieszka w naszym starym domu i tworzy... Niesamowite batiki, piękne, inspirowane otaczającym światem, pełne zwierząt, roślin, światła... Suszą się te malownicze tkaniny w ogrodzie pośród drzew i są tam na miejscu... Zanurzone w naturze... Olga absolwentka PLSP im. W. Gersona w Warszawie i ASP w Łodzi, malarstwo olejne i batik to jej pasja...

Fot. Olga Cieślak

Kiedy nastaje jesień nastrój robi się nieco nostalgiczny... Liście opadają, widać daleki horyzont,  drogi nas dokądś niosą, albo niesie nas myśl, aleje w parku wskazują drogę, widzimy coś na ich końcu... drogi, amfilady, arkady... jest tam coś, jakieś światełko, jaka zmiana, blask... " przed zimą ostatnie postoje, niepokoje, spokoje".... ech...

Fot. beautifl-portals.tumblr.com, https://www.pinterest.com/, coolasice.tumblr.com, flickr.com, Mike Shaw

Jest taki przysmak, który nam kojarzy się z dzieciństwem... robiła tak babcia i babcia babci i my też ... Smażony ser z kminkiem... Dobry twaróg pokruszyć, lekko posolić i zostawić w ciepłym miejscu i kiedy zaczynamy się zastanawiać skąd ten niepokojący zapach to znaczy, że już czas usmażyć na maśle ser, kiedy się rozpuści i odparuje dodać jajka, sól i kminek... pyszny i na ciepło i na zimno... Ser znany w niemiecko języcznych kręgach kulturowych, ale nam zawsze kojarzy się z galicyjską kuchnią babci...

Fot. gursky.com.ua, journeykitchen.com, youbeauty.com,konwaliewkuchni.blogspot.com, https://www.pinterest.com/, http://www.vegrecipesofindia.com/, www.photovoyage.pl, https://www.facebook.com/TylkoWeLwowi?fref=ts