Zaczęła się... niestety pierwszy śnieg to już zimowy czas... szkoda, trzeba się przyzwyczaić powolutku. W tym przyzwyczajaniu może troszkę pomóc grzaniec. Nasz domowy przepis ewoluuje od klasycznego z "korzeniami" do bardziej rozwiniętego z ostrymi przyprawam i pomarańczą.

Czerwone wino słodzimy trzcinowym cukrem, lub miodem, dodajemy goździki, cynamon, wanilię, gałkę muszkatołową, chili i czerwony pieprz, podgrzewamy dość mocno, dodajemy cienko pokrojone pomarańcze ze skórką i rozlewamy do ceramicznych naczynek. Bierzemy dobra książkę i z kubkiem w ręce chowamy się pod koc... polecamy!

fot. Świat Zofii, Zbigniew Ballner, http://breadandolives.tumblr.com, www.kazimierzdolny.pl, tylkowelwowi

Krótka wizyta w Kazimierzu. W Rynku pusto, ale w niektórych knajpkach stali goście. Byliśmy
tam wczoraj wieczorem. Ludzie przy stolikach siedzą jak namalowani. W Rynku montują
pierwsze świąteczne dekoracje. Jakaś zabłąkana para zakochanych marznie, ale dzielnie opiera się o studnie. Na bramach i furtkach kartki „pokoje do wynajęcia”....

Droga do Kazimierza jest fajna bo przejeżdżamy przez miejscowość o nazwie Szczęście. Nieduża to miejscowość, ale zawsze Szczęście...MILE WIDZIANE.

fot. Świat Zofii, www.lubelskietravel.pl, www.mapofpoland.pl. www.polskiekrajobrazy.pl

Pies zawsze nam towarzyszył, nie da się bez psa funkcjonować normalnie, życie jest łagodniejsze razem... "W życiu ludzkim różnie bywa śmiesznie i przedziwnie, raz jednostka jest szczęsliwa, a raz wręcz przeciwnie, w gąszczu życia, w życia buszu zawsze ci pomogą cztery łapy, para uszu, oczy , nos i ogon"... tak pisał Ludwik Jerzy Kern... niektórzy artyści inaczej utrwalili PSA

fot. Zbigniew Ballner, Barbara Szałek, Lee Snider Photo Image Corbis