W tym roku październik jest absolutnie nietypowy... Codziennie słońce złoci świat, deszczu nie widać od tygodni, niektóre rośliny kwitną drugi raz, ale noce już są bardziej jesienne... Kiedy nastaje wieczór jak miło usiąść przy ogniu, ogrzać się przy kominku i poczytać książkę mając na kolanach psy... Miły ten październik...

Fot. http://www.desdemyventana.es/

Jesień czas szalonych kolorów... żółcie, czerwienie i oranże... Najbardziej oranżowy oranż ma dojrzała dynia, no szaleństwo po prostu...W tym szaleństwie kolorystycznym naszło nas na produkcję marmolady dyniowo pomarańczowej... kolor się zgadza... Bierzemy dynię, kroimy na grube kawałki, obieramy i pieczemy w piekarniku w wysokiej temperaturze do miękkości, 4 do 5 pomarańcz myjemy, ocieramy skórkę, obieramy i kroimy na kawałki, upieczoną dynię, skórkę pomarańczową i pokrojone pomarańcze miksujemy na gładka masę i pieczemy w piekarniku aż zgęstnieje, dodajemy cukru do smaku, nie trzeba wcale dużo, bo pieczona dynia jest słodka... gorącą masę wkładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem na dobę... i już! Wychodzi bardzo atrakcyjna marmolada! Polecamy...

Fot. https://pl.pinterest.com/, https://warrengrovegarden.blogspot.com/, Świat Zofii

Lubimy czarny kolor...i co jakiś czas nachodzi nas chęć pomalowania fragmentu ścian na czarno, komin idący przez ścianę, wnękę kuchenną, ścianę z oknami, bo pod światło i tak zawsze jest ciemna i temu podobne pomysły... Czerń jest kapitalnym tłem, stare zdjęcie w złoconej ramce nabiera całkiem innych walorów... czarny kredens lub jego wnętrze, czarna elewacja, super efektowna... lubimy czerń...

Fot. https://pl.pinterest.com/, https://www.housebeautiful.com/