Jesień czas szalonych kolorów... żółcie, czerwienie i oranże... Najbardziej oranżowy oranż ma dojrzała dynia, no szaleństwo po prostu...W tym szaleństwie kolorystycznym naszło nas na produkcję marmolady dyniowo pomarańczowej... kolor się zgadza... Bierzemy dynię, kroimy na grube kawałki, obieramy i pieczemy w piekarniku w wysokiej temperaturze do miękkości, 4 do 5 pomarańcz myjemy, ocieramy skórkę, obieramy i kroimy na kawałki, upieczoną dynię, skórkę pomarańczową i pokrojone pomarańcze miksujemy na gładka masę i pieczemy w piekarniku aż zgęstnieje, dodajemy cukru do smaku, nie trzeba wcale dużo, bo pieczona dynia jest słodka... gorącą masę wkładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem na dobę... i już! Wychodzi bardzo atrakcyjna marmolada! Polecamy...

Fot. https://pl.pinterest.com/, https://warrengrovegarden.blogspot.com/, Świat Zofii

Lubimy czarny kolor...i co jakiś czas nachodzi nas chęć pomalowania fragmentu ścian na czarno, komin idący przez ścianę, wnękę kuchenną, ścianę z oknami, bo pod światło i tak zawsze jest ciemna i temu podobne pomysły... Czerń jest kapitalnym tłem, stare zdjęcie w złoconej ramce nabiera całkiem innych walorów... czarny kredens lub jego wnętrze, czarna elewacja, super efektowna... lubimy czerń...

Fot. https://pl.pinterest.com/, https://www.housebeautiful.com/

Sorin Onisor z Timișoary ma wspaniały talent, robi takie zdjęcia, że zapiera dech... widać magię, pasję, wiedzę i szacunek... Widzi świat i ludzi, bo żeby zrobić dobrą fotografię to najpierw trzeba zobaczyć... Sorin Onisor pokazuje nam taką Rumunię jaką chciałoby się zobaczyć na własne oczy, ta ciekawsza lewa strona świata jest bardzo pociągająca i chociaż to koniec wakacji to super rzeczą jest zanurzyć się w delcie Dunaju, najdzikszym fragmencie Europy...

Fot. Sorin Onisor